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Language 中文 English 展开导览列 Sobre Sobre Nosotros Centro Innovación Industrial Productos Color caramelo Salsa de Soya en Polvo Compuesto Proteína Vegetal Hidrolizada Polvo / Líquido (Compuesto PVH) Succinato Disódico Etil Maltol Aplicaciones Panadería Bebidas Condimentos Comida Instantánea Snacks Productos cárnicos Marca Todas las Informaciones Información de la Actividad Novedades Contacto Servicio al Cliente Trabaja con nosotros 中文 English Comida Instantánea Los alimentos instantáneos se han estado desarrollando rápidamente en los últimos años. De acuerdo con las estadísticas de Asociación Mundial de Fideos Instantáneos (World Instant Noodles Association, WINA), 97,71 mil millones paqutes de fideos instantáneos se vendieron en todo el mundo en 2017. Dentro de esto, 38,97 mil millones paquetes se vendieron en China y el consumo anual per cápita de China es de 28 paquetes, mucho más alto que el promedio mundial de 13,3 paquetes. Existen principalmente dos factores que causan el rápido crecimiento de la industria de alimentos instantáneos: cambios en el estilo de vida y aumentos de ingresos. El color caramelo en polvo es uno de los ingredientes principales en los paquetes de condimentos. Proporciona un color atractivo y apetitoso a la sopa de fideos. El color caramelo, compuesto proteína vegetal hidrolizada en polvo / líquido (Compuesto PVH),salsa de soja en polvo y el succinato disódico de AIPU FOOD se pueden aplicar ampliamente a alimentos instantáneos como fideos instantáneos, alimentos congelados, comidas rápidas, bento, etc. El color caramelo puede proporcionar un color atractivo y uniforme a la sopa de fideos. El Compuesto PVH puede mejorar el rico sabor y el sabor salado de las sopas y los fideos. El succinato disódico se puede mezclar con el Compuesto PVH, salsa de soja en plovo con otros agentes de condimento para alcanzar una variedad de sabores umami. En la aplicación de alimentos congelados, una dosis baja de compuesto PVH puede ofrecer un rico sabor al relleno y mejorar el delicioso sabor de los ingredientes naturales. Para cada aplicación de producto, Recomendamos que los fabricantes realicen una prueba previa antes de la producción. Los clientes también pueden consultar a nuestro personal para obtener más información sobre la dosis recomendada y el efecto de la aplicación. Rango de aplicación Paquetes de salsa, fideos de fideos instantáneos; relleno de albóndigas y de wontons congelados; salsas para comida rápida y bento. Indicaciones de aplicación Fideos instantáneos Base de sopa Sopa instantánea Recomendación de Productos Color caramelo CAP-001 Apariencia del producto: Color caramelo en polvo (E150a). Gama de colores: Dorado - Marrón oscuro. Especificación: Intensidad del color (Típica) (610nm): 0.100 Característica del producto: caramelo simple. Aplicación: ampliamente utilizado en productos horneados, salsas de soja en polvo, condimentos compuestos, varias mezclas secas,ect. Color caramelo CCP-001 Apariencia del producto: Color caramelo en polvo (E150c). Gama de colores: Marrón - Marrón oscuro. Especificación: Intensidad del color (Típica) (610nm):0.195 Característica del producto: A caramelo de amoniaco, buena solubilidad en agua. Aplicación: ampliamente utilizado en productos horneados, salsas de soja en polvo, condimentos compuestos, varias mezclas secas,ect. Color caramelo CDP-001 Apariencia del producto: Color caramelo en polvo (E150d). Gama de colores: Marrón oscuro - Marrón negro. Especificación: Intensidad del color (Típica) (610nm): 0.425 Característica del producto: color caramelo procesado con sultifito amónico, alta intensidad de color Aplicación: ampliamente utilizado en productos horneados, salsas de soja en polvo, condimentos compuestos, varias mezclas secas,ect. Color caramelo CCP-002 Apariencia del producto: Color caramelo en polvo (E150c). Gama de colores: Marrón - Marrón oscuro. Especificación: Intensidad del color (Típica) (610nm): 0,220 Característica del producto: caramelo de amoniaco. Aplicación: ampliamente utilizado en productos horneados, salsas de soja en polvo, condimentos compuestos, varias mezclas secas y otros usos donde se desea una mayor intensidad de color. Salsa de soja en polvo SSP-025 Apariencia del producto: Salsa de soja en polvo. Gama de colores: Marrón. Característica del producto: sabor de salsa de soja Aplicación: Ampliamente utilizado en mezclas de condimentos secos, aperitivos, productos cárnicos, sopas y marinadas. Compuesto PVH HVP-RBS04 Apariencia del producto: compuesto proteína vegetal hidrolizada. en polvo. Gama de colores: Marrón. Característica del producto: Sabor a carne asada. Aplicación:Ampliamente utilizado en productos cárnicos, salsas, condimentos para refrigerios, etc. Succinato disódico SSA-A Apariencia del producto: incoloro a cristal o polvo blanco Característica del producto: Mejorar el sabor umami de los productos alimenticios. Aplicación: El succinato disódico se puede usar con una amplia gama de ingredientes y métodos de cocción para aumentar el sabor de todo tipo de platos. Compatible con todo tipo de condimentos y sabores salados. Etil maltol EM-8 Apariencia del producto: Polvo cristalino. Gama de colores: Blanco. Característica del producto: Presentando un olor característico y un sabor dulce similar a fruta en una solución diluida. Aplicación: El Etil Maltol se aplica ampliamente en productos cárnicos, bebidas, vino, tabaco y cosméticos para resaltar el sabor agradable. Fideos instantáneos Aplicación de compuesto de proteína vegetal hidrolizada en polvo de AIPU FOOD /salsa de soja en polvo en fideos instantáneos con sabor a Masala Fideos instantáneos con sabor a Masala Proporción de ingredientes Sal 25,00% Condimento picante en polvo 14,40% Azúcar 10,00% Compuesto HVP 10,00% Cúrcuma en polvo 6.40% Cebolla en polvo 6.40% Ajo en polvo 6.40% Semilla de cilantro en polvo 6.40% Vegetal deshidratado 4.50% Tomate en polvo 3.34% Salsa de soja en polvo 3,33% Ácido cítrico anhidro 2,00% I + G 1,83%   Base de sopa Aplicación de salsa de soja en polvo / pasta de salsa de soja / succinato disódico de AIPU FOOD en la base de sopa Base de sopa Proporción de ingredientes Sal 25,45% Azúcar 23,75% Pasta de salsa de soja 23,75% Salsa de soja en polvo 13,57% MSG 5,09% Granulado de caldo 5,09% Extracto de bonito 1.02% Succinato de disodio 0.85% I + G 0,76% Extracto de kombu 0,68%   Aplicación de salsa de soja en polvo de Aipu Food en la sopa de ramen Sopa de ramen Proporción de ingredientes Agua 95,37% Pasta de miso rojo 2,40% Salsa de soja en polvo 0,60% MSG 0,60% Polvo de pollo 0,50% Azúcar 0.30% Polvo de extracto de kombu 0.10% Polvo de extracto de Bonito 0.05% Sal 0.05% Polvo de extracto de hongos 0.02% Ajo en polvo 0.01%   Aplicación de salsa de soja en polvo AIPU FOOD en la Sopa de fideos udon Sopa de fideos udon Proporción de ingredientes Agua 95,89% Salsa de soja en polvo 1,30% Azúcar 1.20% Salsa de soja 1,00% Vinagre 0.36% Salsa de pescado 0,10% Polvo de extracto de Bonito 0.06% Polvo de extracto de Kombu 0.05% Polvo de extracto de hongos 0.02% Sal 0.02%   Sopa instantánea Aplicación de compuesto de proteína vegetal hidrolizada en polvo de AIPU FOOD /salsa de soja en polvo en sopa de maíz Sopa de maíz Proporción de ingredientes Azúcar 30,00% Maltodextrina 26,40% Almidón de patata 15,00% Vegetal deshidratado 10,00% Maíz dulce deshidratado 7,50% Sal 5,00% Compuesto HVP 2.25% Especias 2.00% Salsa de soja en polvo 1,50% Esencia de maíz dulce 0.20% I + G 0,15%   Servicio al Cliente Trabaja con Nosotros Solicitud de Muestras Copyright ©2017 Aipu Food Industry. 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